在冷库中需要保持的低温标准，所以需要使用蒸发式冷凝器达到应用目的，这种装置的构造原理简单，在使用冷凝器时会通过喷淋产生喷淋水，这些水会通过的装置进入到喷淋管中，接下来就会凝结成水膜，这样就达到了降温目的，而产生的水蒸气会继续进入到装置中重新生成喷淋，这个工作流程是循环进行的，而且流程简单速度比较快，所以使用这种冷凝器可以达到更好的应用效果，厂家也开始选用冷凝器来替代传统的设备来加以应用。